体重計

豚は180日齢前後で出荷されます。

その際、体重を測定します。大きければ大きいほど、キロ単位で市場で売れます。

ただ、闇雲に大きくても、味がよくないため、ある程度の幅があります。

出荷する豚がその範囲内（枝肉で75キロ～80キロなど）に入っているかどうかが

重要となります。

10年選手の先輩たちは目で測定しています。

私たち2年目社員は体重計で測定しています。

写真のように、ぶたちゃん達が自分で体重計に乗ってくれれば、楽なのですが

汗）